所属行业：其它
技术描述：1.发酵菌种选择及复配：利用了多菌种发酵的方式，在出除不良风味的 基础上使产品的风味更加丰富。 2.釆用多样性加工方式：针对产品的最终消费形式，不同产品釆用特别 的加工手段，使其具有良好的质地和加工特质。 3.产品国内领先：这类产品在国内没有出现，无论产品或技术都在国内 领先。 实验室成熟，可以进行中试或者小规模生产。