所属行业：其它
技术描述：技术特点：无损、快速检测生鲜肉、肉制品的新鲜度(基于TVB-N、pH值、颜色Lab等）、预测新鲜度货架期。使用时将检测传感器对准待测样品，一键式触发检测按钮，在屏幕上即时显示新鲜度等级等检测结果，并具有结果数据保存、传送等功能。检测速度1个样品/秒，检测正确率≥95%。 应用场景：适用于生鲜肉及肉品生产、加工、储运企业、肉品品质监管部门、饭店和超市等，携带至现场以检测监管肉品品质。 成果转化方式：可以技术转让、技术入股，或通过商议确定。